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炬华酒业 — 布拉马系列赤霞珠红葡萄酒,迷人宝石,柔和丝滑

文章来源: 世界酒网  |  发布时间:2023-06-02 09:52  |  责任编辑:秦开   阅读量:18818   会员投稿

麦坡谷(Maipo Valley)是距离智利首都圣地亚哥(Santiago)最近的葡萄酒产区,也是智利葡萄酒诞生的摇篮。其葡萄园向东从圣地亚哥延伸至安第斯山脉,向西延伸至海岸线,形成麦坡谷三角洲。此外,有两条河流即迈坡河和马波乔(Mapocho)河从产区中间穿越而过。

受到地中海气候影响,夏天炎热干旱,冬天温和短暂,昼夜温差大。较高的山丘还出现晨霜,土壤集合砂砾、碎石与黏土,富含矿物质,并且长年受到海岸的山脉间穿行而过的海风眷顾,所产的葡萄酒都拥有口感复杂,柔顺,单宁结构良好,果香最浓郁,酸味美妙雅致。布拉马系列赤霞珠红葡萄酒便诞生于此。

布拉马陈酿赤霞珠红葡萄酒

布拉马陈酿赤霞珠红葡萄色泽呈现深红宝石,散发着浓厚的黑莓和烤椰子的香味,让你体验唇齿留香的感觉,酒体结实均衡,口感如丝般顺滑甘甜。此红酒能够与各种中西菜肴配搭,各类面点、肉类均可。配搭烤肉效果甚佳。

布拉马珍藏赤霞珠红葡萄酒

布拉马珍藏赤霞珠红葡萄选取葡萄园中果粒成熟度最好的葡萄进行酿制,深红的宝石色调,搭配有果脯、蓝莓与甘草的香气。酒体厚实均衡,口感饱满混杂着浓郁的水果香味,回味中等长度。此红酒能够与各种中西菜肴配搭,各类面点、肉类均可。跟烤肉、重奶酪和蘑菇都是完美的配搭。

布拉马特级珍藏赤霞珠红葡萄酒

布拉马特级珍藏赤霞珠红葡萄在智利专属地块-麦坡谷进行采摘酿制的。酒色呈现深红宝石的颜色,混杂了红色和黑色水果的香味,除了樱桃和蓝莓的香味,还伴有细微的咖啡及香草气味,口感醇厚,细腻丝滑,回味持久悠长。此红酒能够与各种中西菜肴配搭,各类面点、肉类均可。与意大利面食配搭是天作之合。

酒庄简介:卢尔德酒庄

智利卢尔德酒庄(LOURDES Bulk Wine)每年生产超过5000万公升的葡萄酒,葡萄沿着智利北部一直延伸到南部,面积超过1200公顷。地理横跨幅度大的葡萄园能够种植多样化、风味不同的葡萄,从经典的单一品种葡萄酒到口味独特的混酿葡萄酒,能够为大家提供非常具有价格优势的智利葡萄酒。

酿酒师简介

胡安?弗朗西斯科?奥索里奥?塞尔达(Juan Francisco Osorio Cerda)葡萄酒酿造总监,毕业于智利大学农业工程专业。

2004年投身于葡萄酒行业,开始向葡萄酒行业进发。2006取得国际酒类专家证书,期间在罗斯柴尔德男爵、桑塔丽塔、圣派德罗、埃德华兹、木兰笛酒庄、美国索诺玛县的杰克逊家族、木桐等世界著名酒庄任职过酿酒师,也曾作为商业代表团派往哥伦比亚与加利福尼亚等国家。

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